cholm

När jag kom hem satt Lena ute på altanen och glassade i solen. Vi fick strax efter 12 besök av Lena´s goda vän Sandra från Uppsala. En jättego tjej med mycket humor och skratt. Vi körde den "finska varianten" med kaffe och god rabarber- och jordgubbspaj med vaniljglass. Sen åt vi mat senare på eftermiddagen.

Innan kocken intog köket hann vi med att besöka ett ställe som jag ofta passerar men aldrig handlat på. Det är min första bloggtävling. Vilken affär menar jag? Skoja bara, här ska inte tävlas. Vi var till Finska Hembageriet som ligger längs vägen mot Malmköping. Det var Sandra´s sambo som via telefon önskade lite grejer därifrån. Lena och jag var inte svåra att övertala.

Vilken härlig doft som mötte oss när vi gjorde entré! Billigt och garanterat färskt. Dit kommer vi att återvända. Vi köpte 3 sorters matbröd, 4 munkar,  plus en stor munk som dom kallar grisar och den goda finska senapen Åbo senap. Allt detta för drygt 80 spänn. Som sagt färskt och gott. På fredagar har dom tydligen lite extra stort sortiment med massa kaffebröd och dylikt. Om någon läser detta och blir sugen på ett besök, dom tar inte betalkort. Det är kontanter som gäller.

Efter det besöket var vi hungriga. Arbetsfördelningen blev, jag vid spisen och damerna så här;

Jag klagar inte. Älskar att laga mat. Sen att det oftast blir så gott är ju bara bonus.

Vi åt kycklingfilé med färska champinjoner i en gräddig sås. Till det pressad potatis och en god sallad.

Alla blev mätta och nöjda och det är ju meningen.

Jag meckade lite med Sandra`s bil, en VW Golf. Hon hade ngt irriterande ljud när hon vrider ratten. Fick bort oljudet till viss del.

Det var en trevlig dag och nu förstår jag varför Lena har saknat sin kompis så mycket. På återseende!